La charrue à disque est un instrument de labour qui a pour fonction de
Trancher la terre sur une largeur de 30 cm et sur une profondeur de 20 à 30 cm, de la
Retourner et d’enfouir les débris végétaux (moins que la charrue à soc), ainsi que le
fumier.
Le disque de la charrue est caractérisé par:
- Le diamètre (650 à 800 mm),
- Le rayon de courbure,
- L’épaisseur,
- La concavité ou la flèche représentée par la distance du sommet du disque
au plan de sa bordure,
- Le biseau qui se définit par sa largeur et par sa position extérieure ou
intérieure,
- Les évidements découpés suivant des espaces réguliers sur toute la bordure
du disque.
